Bœuf Bourguignon Voici la recette du Bœuf Bourguignon pour 6 personnes: Ingrédients : 1,2 kg Bœuf maigre (paleron, jumeaux, macreuse) 2 Oignons 8 Carottes 1 c. à Soupe Farine 20 cl Vin rouge 500g Champignons Bouquet garni (thym + laurier) + Poivre 2c. à Soupe Huile d’Olive (facultatif) Dégraisser la viande de [...]