Bavarois aux Fruits rouges sans sucre Voici la recette du Bavarois aux Fruits rouges sans sucre pour 6 personnes: Ingrédients 300g de fruits rouges frais ou surgelés 3 feuilles de gélatine 1/2 citron jaune 4 c. à Soupe d'aspartame 250g de fromage blanc 20 % Faire ramollir la gélatine dans l'eau [...]
Mousse à la Framboise Voici la recette de la Mousse à la Framboise pour 4 personnes: Ingrédients : 350g de framboises fraîches ou surgelées 30g de sucre 160g de lait concentré non sucré 1/2 citron en jus Verser le lait concentré non sucré dans un récipient et le placer au réfrigérateur [...]
Panna cotta Légère aux Fruits Voici la recette de la Panna cotta Légère aux Fruits pour 4 personnes: Ingrédients : 60cL de crème fleurette légère 60g de sucre 4 feuilles de gélatine quelques gouttes d’extrait de vanille 300g de fruits rouges frais ou surgelés Faire ramollir la gélatine dans l’eau froide [...]
Salade de Fruits Exotiques Voici la notre version de la recette de Salade de Fruits Exotiques pour 6 personnes: Ingrédients : 1 petit ananas, 3 kiwis 2 mangues, 1 papaye, 1 petit melon 1 barquette de 250g de fraises, 1 banane 1 citron vert, 1/2 gousse de vanille 200mL de pur jus de fruits pressé [...]
