Salade de Fruits Exotiques
Voici la notre version de la recette de Salade de Fruits Exotiques pour 6 personnes:
Ingrédients :
- 1 petit ananas, 3 kiwis
- 2 mangues, 1 papaye, 1 petit melon
- 1 barquette de 250g de fraises, 1 banane
- 1 citron vert, 1/2 gousse de vanille
- 200mL de pur jus de fruits pressé (facultatif), Quelques feuilles de menthe fraîche
- Éplucher, laver et couper les fruits en petits morceaux.
- Ajouter le pur jus de fruits, la gousse de vanille et placer 2 heures au réfrigérateur.
- Servir en coupelles avec quelques feuilles de menthe fraîche.
Remarque : Vous pouvez adapter cette recette avec les fruits que vous aimez.
J’interviens sur les secteurs suivants : Hauts de France, Picardie, Somme, Aisne, Roisel, Péronne, St-Quentin, Ham et Nesle.