Le Sandwich Tomate Mozza
Voici la recette du Sandwich Tomate Mozza pour 1 personne:
Ingrédients :
- Baguette au sésame
- Salade
- ½ boule de mozzarella
- Poivre
- 1 tomate
- Origan
- Thym
- Huile d’Olive (1c. à soupe par personne max)
- Découper la tomate et la mozzarella en tranches.
- Ouvrir le pain et tartiner la mie d’huile d’olive.
- Disposer les rondelles de tomates et de mozzarella en alternance et ajouter des feuilles de salade.
- Assaisonner de poivre, thym et origan.
Il existe encore beaucoup d’autres recettes de sandwich. A vous d’être créatif !
Il faudra cependant contrôler la quantité de graisse contenue dans votre sandwich : il peut contenir 10 g de matière grasse maximum (soit 1 c. à Soupe d’huile ou 1 c. à café de margarine ou de mayonnaise).
De plus on choisira de préférence des protéines maigres.
Penser également à assaisonner vos recettes en utilisant les épices, les aromates et les condiments.
J’interviens sur les secteurs suivants : Hauts de France, Picardie, Somme, Aisne, Roisel, Péronne, St-Quentin, Ham et Nesle.